Temps de préparation : 2h20 | Temps de cuisson : 20 minutes | Durée totale : 2h40 | Rendement : 8 portions
Chaque fois que mes amis viennent chez moi, je m’assure toujours de préparer cette recette géniale ! Oh, mec, c’est la nourriture parfaite à servir à peu près tout le temps ! La combinaison de saveurs de poulet et d’ananas est tout simplement incroyable! Aussi parfait soit-il, n’hésitez pas à ajouter plus d’ingrédients si vous en avez envie. Je suis sûr que vous pouvez faire beaucoup avec cet ensemble d’ingrédients très simple. J’ai répertorié tous les ingrédients et les instructions, donc tout ce que vous avez à faire est de suivre l’étape par étape et vous êtes prêt à partir ! Bonne journée à tous et j’espère que vous allez bien. Profitez-en !
Ingrédients:
3 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe d’huile de sésame
1/4 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café d’ail en poudre
8 poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux de 2″
1 boîte(s) de 20 onces d’ananas en morceaux, égouttés
1/2 tasse de votre sauce barbecue préférée (j’adore la sauce bourbon sucrée et épicée de Sunset Gourmet)
Les directions :
Étape 1 : Ajoutez la sauce soja, la cassonade, l’huile de sésame, la poudre d’ail et le gingembre dans un plat en verre peu profond. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 2 : Ajoutez les lanières de poulet ainsi que l’ananas dans le plat en verre. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé, puis laisser mariner 2 heures au réfrigérateur.
Étape 3 : Préparez le gril et préchauffez à feu moyen-vif.
Étape 4 : Badigeonner d’huile sur la grille.
Étape 5 : Utilisez une brochette pour empaler le poulet et les ananas.
Étape 6 : Placez-les sur le gril préchauffé et laissez cuire environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Conduisez-vous de les arroser de sauce barbecue et de les retourner de temps en temps.
Étape 7 : Servez chaud et dégustez !