GÂTEAU À LA NOIX DE COCO FACILE ET RAPIDE

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Temps de préparation :  20 minutes | Temps de cuisson :  30 minutes | Durée totale :  50 minutes |  Rendement :  8 à 10 portions

Cette recette incroyable est tout simplement trop parfaite pour ne pas être partagée avec vous ! Vous devez essayer celui-ci, je vous le dis ! N’hésitez pas à ajouter plus d’ingrédients si vous préférez. Ajustez la recette à votre convenance ! Bonne journée les amis. Profitez!

Ingrédients:

1 boîte de mélange à gâteau blanc Duncan Hines

3 blancs d’oeufs

2 cuillères à soupe d’huile végétale

1 1/3 tasse de lait

2 1/2 tasses de noix de coco râpée

1/2 tasse de crème de noix de coco pour la pâte

1 tasse de crème de noix de coco pour garnir le gâteau

1 paquet de pot de Cool Whip

Les directions:

Étape 1 : Dans un grand bol, ajoutez les blancs d’œufs, le mélange à gâteau, le lait, l’huile végétale et 1/2 tasse de lait de coco. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Étape 2 : Dans un bol à mélanger, ajoutez 1 tasse de noix de coco râpée. Battre au batteur environ 2 minutes.

Étape 3 : Appliquez un aérosol de cuisson dans un plat allant au four de 9 × 13 pouces.

Étape 4: Préparez le four et préchauffez à 175 degrés C ou 350 degrés F.

Étape 5 : Placez le plat de cuisson à l’intérieur du four préchauffé et faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre après l’avoir inséré au milieu.

Étape 6 : Sortez le gâteau du four et utilisez une fourchette pour percer des trous partout dans le gâteau.

Étape 7 : Étalez 1 tasse de crème de noix de coco sur le dessus du gâteau. Assurez-vous de remplir les petits trous.

Étape 8 : Laissez le gâteau refroidir complètement.

Étape 9: Ajoutez un fouet frais et étalez-le uniformément, puis saupoudrez le reste de noix de coco râpée sur le dessus.

Étape 10: Placez le gâteau au réfrigérateur pour qu’il refroidisse pendant quelques heures ou toute la nuit.

Étape 11 : Servez et dégustez !

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