Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Durée totale : 50 minutes | Rendement : 8 à 10 portions
Cette recette incroyable est tout simplement trop parfaite pour ne pas être partagée avec vous ! Vous devez essayer celui-ci, je vous le dis ! N’hésitez pas à ajouter plus d’ingrédients si vous préférez. Ajustez la recette à votre convenance ! Bonne journée les amis. Profitez!
Ingrédients:
1 boîte de mélange à gâteau blanc Duncan Hines
3 blancs d’oeufs
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1 1/3 tasse de lait
2 1/2 tasses de noix de coco râpée
1/2 tasse de crème de noix de coco pour la pâte
1 tasse de crème de noix de coco pour garnir le gâteau
1 paquet de pot de Cool Whip
Les directions:
Étape 1 : Dans un grand bol, ajoutez les blancs d’œufs, le mélange à gâteau, le lait, l’huile végétale et 1/2 tasse de lait de coco. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 2 : Dans un bol à mélanger, ajoutez 1 tasse de noix de coco râpée. Battre au batteur environ 2 minutes.
Étape 3 : Appliquez un aérosol de cuisson dans un plat allant au four de 9 × 13 pouces.
Étape 4: Préparez le four et préchauffez à 175 degrés C ou 350 degrés F.
Étape 5 : Placez le plat de cuisson à l’intérieur du four préchauffé et faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre après l’avoir inséré au milieu.
Étape 6 : Sortez le gâteau du four et utilisez une fourchette pour percer des trous partout dans le gâteau.
Étape 7 : Étalez 1 tasse de crème de noix de coco sur le dessus du gâteau. Assurez-vous de remplir les petits trous.
Étape 8 : Laissez le gâteau refroidir complètement.
Étape 9: Ajoutez un fouet frais et étalez-le uniformément, puis saupoudrez le reste de noix de coco râpée sur le dessus.
Étape 10: Placez le gâteau au réfrigérateur pour qu’il refroidisse pendant quelques heures ou toute la nuit.
Étape 11 : Servez et dégustez !