GÂTEAU AU FROMAGE À LA PÂTE DE BISCUITS SANS CUISSON

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Temps de préparation :   30 minutes | Durée totale :   30 minutes | Rendement :   16 portions

Vous avez besoin de ce cheesecake génial dans votre vie ! Essayez cette recette maintenant et préparez-vous à être surpris. Profitez-en !

Ingrédients:

Ingrédients de la pâte à biscuits :

2 tasses de farine d’amande

8 cuillères à soupe de beurre ramolli

2 onces de fromage à la crème ramolli

½ tasse d’édulcorant Joy Filled Eats

1 cuillère à café de mélasse

2 cuillères à café de vanille

2 cuillères à café de farine de noix de coco

½ tasse de pépites de chocolat sans sucre

Ingrédients du gâteau au fromage :

8 onces de fromage à la crème

1 tasse de fromage cottage

½ tasse d’édulcorant Joy Filled Eats

c crème sure

½ cuillère à café de vanille

2 cuillères à soupe de gélatine

Ingrédients Ganache :

4 onces de chocolat à cuire non sucré

4 onces de crème épaisse

6 cuillères à soupe d’édulcorant Joy Filled Eats

Les directions :

Étape 1 : Dans un grand bol à mélanger, ajoutez tous les ingrédients à la pâte à biscuits. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Étape 2 : Ajoutez les pépites de chocolat et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Étape 3 : Transférez le mélange dans un moule à charnière de 9 pouces et appuyez dessus au fond.

Étape 4 : Ajoutez le fromage cottage et le fromage à la crème dans le robot culinaire. Pulser jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Étape 5 : Ajoutez la vanille, l’édulcorant et la crème sure. Pulser à nouveau jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, puis saupoudrer de gélatine.

Étape 6: Transférez le mélange sur le mélange de gâteau au fromage et étalez-le uniformément.

Étape 7 : Dans un bol allant au micro-ondes, ajoutez la crème, puis placez-la dans le micro-ondes. Chauffeur jusqu’à ce qu’il bouillonne.

Étape 8 : Ajoutez le chocolat et remuez jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé et complètement fondu.

Étape 9 : Ajoutez l’édulcorant et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Étape 10 : Mixez le mélange dans un robot culinaire jusqu’à ce que la texture devienne épaisse.

Étape 11 : Étalez la ganache sur le cheesecake.

Étape 12 : placer-le au réfrigérateur pendant environ 5 heures pour le refroidir.

Étape 13 : Servez et dégustez !

Apports nutritionnels :

Calories : 299 | Glucides : 8g | Protéines : 8g | Matières herbes : 28g | Gras saturés : 13g | Cholestérol : 48mg | Sodium : 166mg | Potassium : 147mg | Fibres : 3g | Sucre : 2g | Vitamine A : 560 UI | Calcium : 80mg | Fer : 2,6 mg

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