UNE MINI QUICHE

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Temps de préparation :  20 minutes | Temps de cuisson :  30 minutes | Durée totale :  50 minutes | Rendement :  24 portions

D’accord, c’est la meilleure décision que vous prendrez aujourd’hui ! Cette recette est à essayer absolument ! Profitez de trois délicieuses saveurs en une seule cuisson ! Oui, vous avez bien lu ! Oh, mec, tu vas tellement te régaler ! N’hésitez pas à ajouter plus d’ingrédients si vous préférez. Bonne journée les amis. Profitez!

Ingrédients:

3 tours de croûte à tarte

3 oeufs

1/2 tasse de crème épaisse

1/4 cuillère à café de sel

1/8 cc de poivre

aérosol de cuisson

Grec:

1/2 tasse d’épinards cuits en excès d’eau enlevés, hachés grossièrement

1/4 tasse de poivrons rouges rôtis finement hachés

3 cuillères à soupe de feta émietté

1 cuillère à café d’aneth frais émincé

Jambon fromage

1/4 de jambon coupé en dés

1/3 c de fromage suisse râpé

1 cuillère à soupe de persil frais haché

Bacon

1/4 tasse de bacon cuit et émietté

1/3 c de fromage cheddar râpé

2 cuillères à soupe d’oignons verts tranchés

Les directions:

Préparez le four et préchauffez à 190 degrés C ou 375 degrés F.

Appliquer un aérosol de cuisson dans un moule à muffins de 24 pouces.

Saupoudrer de farine sur une surface plane, puis dérouler la croûte à tarte dessus.

Découpez 12 cercles réguliers dans la croûte à l’aide d’un emporte-pièce.

Remplissez le moule à muffins avec les tranches de pâte à tarte.

Dans un saladier, ajoutez les œufs, la crème, le sel et le poivre. Fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Pour le grec :

Remplissez 8 moules à muffins d’épinards, de fromage feta, de poivrons rôtis et d’aneth.

Pour le jambon et le fromage :

Remplissez 8 moules à muffins avec du fromage, du jambon et du persil.

Pour le bacon :

Remplir 8 moules à muffins de bacon, d’oignons verts et de fromage.

Cuire:

Remplissez chaque moule à muffins avec le mélange d’œufs.

Placez-les dans le four préchauffé et faites cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

Retirer du four.

Servez chaud et dégustez !

Apports nutritionnels:

Calories : 52kcal | Glucides : 2g | Protéines : 2g | Matières grasses : 4g | Gras saturés : 2g | Cholestérol : 34mg | Sodium : 107mg | Potassium : 17mg | Fibres : 1g | Sucre : 1g | Vitamine A : 159UI | Vitamine C : 1mg | Calcium : 45mg | Fer : 1mg

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